對於自制拉面的執著
本店認為,“拉面店必須自己會做面條,才能自稱是拉面店”,我們秉承著這樣的想法制作面條。從面條工廠採購的面條當然也很好吃,我們店裏也有部分使用面條工廠生產的面條。但我們相信,正因為是自制的面條與湯汁的搭配才能生成的無與倫比的美味,請盡情享受本店的味覺盛宴吧。
對與濃厚湯汁的執著
本店經典的雞豚骨拉面所使用的豬骨湯,是將新鮮的雞骨和豬骨精心燉制8小時以上所成。
湯汁濃郁的味道,受到了顧客們廣泛的好評。
對安心的執著
在本店,我們努力制作即使是小孩也能放心食用的拉面。
因此,我們不使用任何化學調味料,制作健康安心的拉面,同時讓您享受食材的原本的味道。
對於筷子使用的執著
我們使用未漂白併且未添加防腐劑的一次性筷子。
使用的原材料來自於杉樹,杉樹具有抗菌和鎮靜的效果,為大家提供健康安心的食品。